地域新聞辻堂タイムズ
 
確かなる味がここに… 
    スイス菓子「La Lausanne (ラ・ローザンヌ)」
 
1970年代スイスローザンヌで料理や菓子を修業したという創業者、そして曾祖父は帝国ホテル総料理長だったという確かなる“味と技術”のDNAを受け継ぐ『ラ・ローザンヌ』。ケーキはまさに正統派。中でも『ローザンヌ』を是非お試しあれ!コーティングのチョコのまとわりつく食感にまずは驚く、なめらかな口どけのチョコレートムースも素晴らしい。味わうごとに変化するチョコレートの深い味わいをじっくり楽しみたい。5種類のチョコレートを使っているという『ラ・ローザンヌ』の技が凝縮したケーキはまさに店名にふさわしい。もちろん他のケーキも名品ばかりだ!
   
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(左上)ローザンヌ\473 
(右上)レアチーズケーキ\399
(下)スイスチーズ\399
マロンパイ\1260(15cm)
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サクサクのパイにカスタードクリームと栗入り  
 

 

 

 

ラ・ローザンヌ辻堂店
住所:藤沢市辻堂2-2-10 TEL:0466-33-2155
営業時間:10:00〜20:00 不定休
ラ・ローザンヌ茅ヶ崎店
住所:茅ヶ崎市東海岸南4-11-24  TEL:0467-85-8810

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★お菓子教室生徒募集
毎月第3水曜日 AM10:00〜12:00(3人)PM1:00〜3:00(3人)会費(月謝)一人4000円(テキスト・試食・お持ち帰り分《3000円相当》)
 
 
 
2010年5月号地域新聞辻堂タイムズ掲載記事