地域新聞辻堂タイムズ
 
 お気に入りのあのスイーツをわざわざ買いに行きたい!
甘沼「LEPRECHAUN(レプラコーン。)」
 

 repurakonn1

熱烈なファンを持つレプラコーン、世界で活躍してきた村井オーナシェフのスイーツは伝統・今・そして進化し続ける作品といっていいかもしれない。特にニューヨークチーズケーキはボストンのホテルで出される本場の味をそのままに『レプラコーン。』に出している。また、厳選の食材を契約農家から仕入れてお菓子作りに使うなどこだわりが詰まっている。見て食べて期待以上の満足感間違いなし!レプラコーン。
repura2
左上から時計まわりに
ストロベリーニューヨークチーズケーキ \380
ビワゼリー \320  オレンジゼリー \400 
いちごのティラミス \380 マルジョレーヌ \380 
   
repura3
左から
湘南ゴールドマドレーヌ\180
きたちがドーナッツ\160
甘沼スイートポテト\160
赤羽根山の栗の実\180
   
repura4 *村井哲也オーナーシェフ…スイス、ボストンなど5つ星ホテルなどのデザートを手がけ、日本では都内の有名会員制クラブ、ホテルの製菓長を担当。国内外のコンテストでも優秀な成績を収めている。
住所:茅ヶ崎市甘沼626-2 TEL:0467-26-6662
営業時間:AM10:00〜PM9:00(日曜日、祝日はPM8:00閉店) 定休日:月曜日(祝日の場合は火曜日)
http://www.lepre-chaun.com/
 
 
2010年5月号地域新聞辻堂タイムズ掲載記事