料理サークル パリジェンヌ
(大庭公民館)

楽しく作っておいしく試食!和気あいあいが隠し味♪

 


指導にあたる先生のパン教室がきっかけで、料理好きのメンバーが集まり活動を始めたのが、料理サークルのパリジェンヌ。パンに使う強力粉『パリジェンヌ』が名前の由来だそう。毎回違った3〜4品のメニューを先生が提案、実践的に教えてくれる。作るのはパン以外にも和洋中の料理やお菓子とバラエティーに富んでいて、どのレシピも気軽に作れておいしいものばかり!自宅で家族に披露しても大好評とのこと。パンを発酵させている間に他のお料理を作るので、効率よく何種類も実習できるのだとか。実習後の試食の時間も楽しみのひとつ。料理に関する事はもちろん、様々な話題に花が咲くのもアットホームな雰囲気ならでは!

《メンバー募集中!》一緒にお料理&おしゃべりしませんか?

活動日:原則第4火曜(時々変更あり)  時間:9:30〜13:30
場所:大庭公民館実習室  会費:1,500円/月(材料費込)
問合せ:辻堂タイムズ編集部までご連絡ください

辻堂タイムズ2006年4月号 サークル&グループ掲載